PartagerTraiteur Brésilien Le Pouliguen
Une cuisine créative pour tous vos événements !
Mariage, anniversaire, séminaire ou inauguration : Le Bahia , votre traiteur brésilien, met les saveurs du Brésil au cœur de vos réceptions.
Notre cuisine est faite maison, de la préparation des plats jusqu'aux desserts, avec des produits de qualité, locaux et de saison. Au menu : tapiocas garnies, coxinhas, pão de queijo, feijoada, brigadeiros, caipirinhas et bien d'autres spécialités !
Traiteur événementiel Le Pouliguen : célébrez à la brésilienne
Chaque moment en famille ou entre amis mérite une belle table.
- Anniversaires : c'est votre fête, alors pourquoi ne pas la rendre encore plus spéciale avec des brigadeiros, ces truffes au chocolat fondantes à la brésilienne ? Oubliez les biscuits et cupcakes traditionnels, et offrez à vos invités une douceur unique et irrésistible : cookies Bahia au cœur fondant de brigadeiro, mousse au fruit de la passion, flan brésilien au coulis de caramel ou pastéis de nata.
- Baptêmes et communions, Cérémonies laïques ou encore Dîners de famille : une feijoada généreuse (haricots noirs, porc et bœuf, riz, farofa de manioc coco et vinaigrette) pour partager un vrai repas brésilien.
- Soirées entre amis : assortiment de street food brésilienne à partager, caïpirinhas et caipifrutas (fraise, passion, caju ou cajá). Partagez-nous vos idées : nous serons ravis de faire partie de votre célébration !
Traiteur mariage Le Pouliguen : un traiteur brésilien pour un jour inoubliable
Faites de votre mariage un moment chaleureux et dépaysant. Nous vous accompagnons sur toutes les étapes de la réception :
- Cocktail et vin d'honneur : bouchées brésiliennes et finger food (coxinhas, bolinhos de bacalhau, pão de queijo), accompagnées de caipirinhas, de piña colada brésilienne, de bières et de vins pour accueillir vos invités.
- Repas de réception : un menu généreux, coloré et personnalisé, avec des plats traditionnels revisités comme la feijoada ou nos tapiocas salés.
- Desserts et pâtisseries : brigadeiros et douceurs maison (mousse fruit de la passion, flan brésilien, bûchettes coco ou snickers à la paçokita) pour sublimer votre journée et offrir à vos proches un souvenir gourmand à partager.
- Brunch du lendemain (retour de mariage) : entrée du jour, tapioca du chef, viennoiseries brésiliennes, pão de queijo à la sauce goyave et confiture maison, dessert, boissons chaudes et smoothie. Prolongez la fête dans une ambiance conviviale.
Traiteur entreprise Le Pouliguen : marquez les esprits de votre événement professionnel
Pour vos équipes, vos clients ou vos partenaires, offrez une expérience culinaire originale, du plateau de street food brésilienne à partager aux tapiocas garnis, en passant par nos brigadeiros pour une touche sucrée mémorable :
- Team building et soirées de cohésion
- Repas d'entreprise
- Séminaires et congrès
- Inaugurations et privatisations
Pourquoi choisir Le Bahia comme traiteur brésilien à Le Pouliguen?
Notre cuisine brésilienne est une invitation au voyage. Nous revisitons les plats traditionnels et proposons des options végétariennes, véganes et sans gluten, pour que chaque invité y trouve son bonheur :
- Sans gluten : nos tapiocas, galettes de manioc sucrées ou salées, et le pão de queijo
- Végan : le tapioca Moreré (aubergine fondante, tomates séchées, pesto maison) et le tapioca sucré Cocada (noix de coco torréfiée)
- Rafraîchissant et léger : açaí bowls, smoothies de fruits tropicaux, eau de noix de coco et kéfir
- Et aussi : 100 % fait maison : nous préparons tout nous-mêmes, sans intermédiaire.
- Des produits frais, locaux et de saison, choisis avec soin.
- Un menu sur mesure, élaboré avec vous selon votre événement, vos envies et votre budget.
- Une équipe disponible dans toute la région nantaise.
Demandez votre devis gratuit ci-dessous :
